Главная Готовим вместе  Тушеная капуста с говядиной тушеной в/с, ТМ "Деревня Потанино" 

Готовим вместе

Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
 Тушеная капуста с говядиной тушеной в/с, ТМ "Деревня Потанино" 
Нам понадобится:
белокочанная капуста — 800 г;
Говядина тушеная в/с 525 г, ТМ "Деревня Потанино" -1банка
томатная паста — 100 г;
лук — 1 шт.;
лавровый лист — 2 шт.;
растительное масло — 2 ст. л.;
чёрный молотый перец и соль — по вкусу.
Приготовление:
1. У капусты снять верхние повреждённые листья, удалить кочерыжку. Нашинковать капусту.
2. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками и полукольцами.
3. В глубокой сковороде на среднем огне разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности.
4.Добавить нашинкованную капусту. Жарить, помешивая, 10–15 минут. За это время капуста сильно уменьшится в объёме.
Добавить томатную пасту, соль и перец и перемешать. Тушить ещё 5–7 минут.
5. В сковороду к капусте добавить говядину тушеную в/с и лавровые листья и перемешать. Тушить, помешивая, 10 минут.
6. Сковороду убрать с огня, накрыть крышкой. Дать готовой капусте с тушёнкой настояться примерно 10 минут.
Приятного аппетита!