Готовим вместе

Суп гречневый со Свининой тушеной в/с, ТМ "Деревня Потанино"
Ингредиенты:
Свинина тушеная в/с ТМ "Деревня Потанино" - 1 банка (325г )
картофель 4 шт. ( средние)
луковица -1шт
морковь -1шт
растительного или сливочного масла -2 ст. л.
воды -2,5 литра
лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу
Приготовление:
1.Лук нарежьте мелкими кубиками. Гречку переберите и промойте.
2. Поставьте варить картошку, после закипания добавьте гречку и варите всё вместе 15 минут. Посолите по вкусу.
3. Из банки с тушёнкой снимите жир и на нём пассеруйте морковь и лук.
4. В кастрюлю с картошкой и гречкой положите тушёнку, доведите до закипания и варите 3–4 минуты.
5. Добавьте пассеровку и варите суп ещё 3–4 минуты.
6. Готовому супу дайте отдохнуть 15 минут, и можно подавать на стол, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!