Готовим вместе

 Солянка с говядиной тушеной в/с (ТМ "Деревня Потанино") 

Нам понадобиться:

Говядина тушеная в/с ТМ «Деревня Потанино» - 1 банк
Колбасные изделия - 250 г
Картофель - 3 шт
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурцы солёные - 150 г
Маслины без косточек - 10 шт
Томатная паста - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Вода - 1,8 л
Начинаем готовить:
1. Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.
В сковороду налейте растительное масло и выложите порезанный лук.
2. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке. При желании можете нарезать её соломкой или кубиками. Добавьте в сковороду и обжаривайте овощи на среднем огне в течение 10 минут, перемешивая.
3. Колбасные изделия нарежьте соломкой. Добавьте их в сковороду с обжаренными овощами.
4. Обжаривайте в течение 4 минут.
5. Выложите в сковороду томатную пасту.
6. Всыпьте сахар, перемешайте и тушите в течение 2 минут.
7. Также выложите в сковороду говядину тушеную в/с ТМ «Деревня Потанино" и перемешайте.
8. Влейте 200 миллилитров воды и добавьте лавровый лист. Тушите в течение 5 минут на среднем огне.
9. Солёные огурцы нарежьте тонкой соломкой и добавьте в сковороду. Поперчите и тушите в течение 3 минут.
10. В кастрюлю влейте воду (1,8 л), немного посолите и доведите до кипения.
Картофель очистите, нарежьте брусочками и выложите в кастрюлю. Варите в течение 10 минут.
11. Переложите в кастрюлю обжаренные овощи с колбасными изделиями, тушёнкой и огурцами.
12. Маслины нарежьте колечками и добавьте в кастрюлю. Варите в течение 10 минут на среднем огне.
13. Снимите с огня, накройте кастрюлю крышкой и полотенцем и дайте солянке постоять в течение 10 минут.
14. Мясная сборная солянка с тушёнкой готова.
15. Разливаем солянку с тушёнкой по тарелкам и подаём, украсив свежей зеленью.

По желанию можно добавить сметану и лимон,  
Приятного аппетита!