Главная Готовим вместе Шаверма с филе бедра цыпленка в с/с, ТМ "Деревня Потанино" 

Готовим вместе

Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
Шаверма с филе бедра цыпленка в с/с, ТМ "Деревня Потанино" 
Нам понадобится:
лаваш армянский 3 шт
Филе бедра цыпленка в с/с, ТМ «Деревня Потанино» 2 банка
капуста пекинская 500 г
лук репчатый 1 головка
огурцы 1 шт
помидор 1шт
майонез 200 г
кетчуп шашлычный 4 ст.л.
приправа для шашлыка 1 ч.л.
смесь перца свежемолотого 3 щепотка
соль чесночная 0.5 ч.л.
аджика сухая 1 ч.л.
Начинаем готовить:
1. Филе бедра цыпленка в с/с выкладываем из банки в тарелку и разбираем вилкой на средние фрагменты.
После того как разобрали можно обжарить на сковороде до золотистой корки.
2. Свежий огурец натираем на крупной тёрке. Помидор нарезаем мелко.
3. Измельчаем ножом репчатый лук.
4. В отдельную тарелку выкладываем майонез, шашлычный кетчуп, ароматные травы, смесь перца свежемолотого и приправу к шашлыку.
5. Тщательно перемешиваем.
6. Мелко шинкуем пекинскую капусту и посыпаем её чесночной солью. Перемешиваем.
7. Большой лист армянского лаваша разрезаем на две половинки.
8. Каждую половинку смазываем соусом, немного отступая от краёв. Выкладываем капусту, огурец, помидор, лук и цыпленка в с/с.
9. Загибаем края и начинаем сворачивать шаурму.
10. Кладём шаверму в разогретый электрогриль или на сковороду. Готовим примерно 2-4 минуты.
11. Наша нежная и сочная шаурма готова.
12. Приятного аппетита!