Готовим вместе

Мужские грёзы с говядиной 

Нам понадобится:
Говяжья лопатка, ТМ "Деревня Потанино" — 1банка
Яйцо — 2 Штуки
Лук репчатый — 0,5 Штуки (средняя)
Сыр — 70 Грамм (твердых сортов)
Соль — По вкусу
Уксус яблочный — 50 мл
Перец черный — По вкусу
Майонез — 5-7 Ст. ложек
Начинаем готовить:
1. Нарежьте лук полукольцами. Переложите в чашу и залейте яблочным уксусом на 15 минут.
2. Отделите мясо от жира. Нарежьте мясо говяжьей лопатки( ТМ "Деревня Потанино") тонкой соломкой. Переложите в чашу. Смешайте с 1 ст.л. майонеза.
3. Натрите сыр на мелкой терке.
4. С лука слейте уксус. Добавьте 0,5 ст.л. майонеза, перемешайте.
5. Возьмите тарелку и сервировочное кольцо. Выложите на дно кольца подготовленный лук. Разровняйте.
6. Далее положите слой из говядины с майонезом.
7. Яйцо натрите на мелкой терке, добавьте 1,5 ст.л. майонеза. Перемешайте и выложите на слой из говядины.
8. Сверху выложите сыр. Подробнее:
9. Снимите кольцо и оформите по желанию.
10. Салат можно подавать после приготовления.
Приятного аппетита!