Готовим вместе

«Рисовый суп с Окороком свиным ТМ «Деревня Потанино»
Окорок свиной ТМ «Деревня Потанино» - 1банка
Рис 3 ст.л
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1шт
Подсолнечное масло 30 мл
Вода 1,3 л
Томатная паста 1 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 1 шт
Приступаем к приготовлению:
1. Картофель очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю с водой. У меня был нежирный куриный бульон. Начинайте варить суп.
2. Морковь и репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Немного поджарьте эти овощи в сковороде в течение 10 минут, перемешивая.
3. После добавьте в кастрюлю с картофелем.
4. Через 10 минут выложите в кастрюлю рис, который следует предварительно помыть.
5. Откройте банку Свиного окорока. Когда овощи и рис в супе будут готовы, добавьте тушенку.
6. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту и лавровый лист.
7. Варите суп еще 10 минут на небольшом огне.
8. В готовый суп добавьте чеснок и зелень.
9. Рисовый суп с Свиным окороком готов.
Приятного аппетита!