Готовим вместе

 Пирог с филе цыпленка в собственном соку, ТМ "Деревня Потанино"
Нам понадобиться:
Лук 2 шт
Сыр 100 г
Кефир 1 стакан
Мука 1 стакан
Яйцо 2 шт
Зелень свежая по вкусу
Филе цыпленка в с/с, ТМ «Деревня Потанино» - 1 банка
Соль 0,5 ч.л.
Растительное масло 1 ст. л
Сода 0,5 ч.л.
Начинаем готовить:
1. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Добавьте размятую вилкой филе цыпленка в с/с и готовьте до испарения жидкости. В конце добавьте любую свежую зелень.
2. В глубокой миске взбейте 2 яйца.
3. Добавьте кефир и соду. Перемешайте и оставьте на 5-7 минут.
4. Добавьте муку и соль. Перемешайте до однородности. Тесто готово.
5. Форму для выпечки застелите пергаментом и смажьте маслом. Бока можно обсыпать мукой или манкой. Вылейте половину порции теста и сверху равномерно распределите начинку.
6. Посыпьте начинку тертым сыром, половину оставьте для верха. Вылейте вторую порцию теста и посыпьте все оставшимся сыром.
7. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
8. Пирог с тушенкой готов.
9. Приятного аппетита!