Готовим вместе

Капуста тушеная со свининой тушеной в/с,ТМ "Деревня Потанино" 
Нам понадобится:
Капуста белокочанная 800г
Свинина тушеная в/с, ТМ «Деревня Потанино» ) 1 банка
Томатная паста 100г
Лук 1шт
Лавровый лист 2шт
Растительное масло 2ст.л
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Начинаем готовить:
1. Лук очистите, промойте и нарежьте четверть кольцами.
 В толстостенной кастрюле, сотейнике или казанке разогрейте подсолнечное масло и обжарьте в нём лук пару минут на сильном огне, до прозрачности.
 2. Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой.
3. Добавьте морковь к луку и обжаривайте овощи ещё 3 минуты, до мягкости моркови.
4. Белокочанную капусту тонко нашинкуйте. Так как капусты много, я воспользовалась кухонным комбайном, но можно нашинковать капусту и ножом.
5. Переложите нашинкованную капусту к обжаренному луку с морковью. Влейте кипяток (230 мл).
6. Тушите капусту под крышкой 5 минут на сильном огне, затем минут 10 на медленном огне, до мягкости капусты. Пару раз за это время перемешайте овощи.
7. Добавьте томатную пасту, всыпьте соль и чёрный молотый перец.
8. Перемешайте и тушите капусту на медленном огне под крышкой ещё 5 минут.
9. Затем добавьте свинину тушеную в/с ТМ «Деревня Потанино», при необходимости разделив её на более мелкие кусочки.
10. Перемешайте капусту с тушёнкой и готовьте блюдо на медленном огне ещё 7-8 минут.
11.Тушеная капуста со свининой тушёной готова. Подавайте к столу в горячем виде.
Приятного аппетита!