Готовим вместе

Грибной суп-пюре с филе индейки в с/с ТМ «Деревня Потанино»
Нам понадобится:
Филе индейки в с/с, ТМ «ДеревняПотанино» - 1банка
Морковь – 100 г
Картошка – 300 г
Шампиньоны – 300 г
Сливки – 200 г
Укроп, петрушка по вкусу
Соль, перец по вкусу
Сухарики по вкусу
Начинаем готовить:
1. На разогретой сковородке немного обжарьте филе индейки в с/с. В это же время на плите в кастрюле нагрейте 2,5 литра воды.
2. Морковь вымойте, очистите и нашинкуйте.
3. Грибы вымойте и нарежьте.
4. Как только вода закипела, отправьте в кипяток тушенку, морковь, грибы и картофель.
5. Минут 20 покипит, добавьте сливки. Еще минут 15 потомите на медленном огне.
6. Взбейте все блендером. Дайте настояться 3 минуты.
7. Укроп вымойте холодной водой и мелко нарежьте. Подавайте суп-пюре с зеленью. Так же можно добавить сухарики.
8. Приятного аппетита!