Готовим вместе

"Гречка с тушенкой"
Ингредиенты:
Тушенка — 1 банка ( говядина или свинина)
Гречка — 1 стакан
Лук репчатый — 2 шт средние или 1шт большая
Морковь — 1шт
Паста томатная — 3 ст. ложки
Вода — 2 стакана
Сливочное масло 100г
Соль — по вкусу
Зелень - по вкусу
Ну что начинаем готовить?!
1. Перед тем, как приготовить гречку с тушенкой и луком, переберите и промойте холодной водой крупу. Лук и морковь помойте и очистите.
2. Лук нарежьте мелкими кубиками.
3. Морковь натрите на крупной терке. Растопите сливочное масло на подогретой сковородке и поджарьте лук и морковь.
4. Откройте банку с тушенкой. Кусочки мяса из тушенки отправьте к поджаренным овощам. Затем добавьте томатной пасты. Не больше 2-3 ложек. Помешивая, жарьте около 10-15 минут.
5. Помытую гречку всыпьте в поджаренную с овощами тушенку. Залейте кипятком. После того, как все закипит, посолите. Сделайте средний огонь и накройте крышкой.
6. Варите до готовности.
7. Выложите на тарелку и украсьте зеленью.
Приятного Вам аппетита!